Идеальное тесто для пиццы – пышное, но при этом сохраняющее эластичность на пределе возможностей. Пиццамейкеры «Yes Pizza» делают именно такое, используя сорта муки с высоким содержанием белка. В результате основа остается нежной, а ее края превращаются в высокие поджаристые бортики, которыми так любят хрустеть поклонники итальянской кухни.
Особенность нашего сервиса в том, что мы не просто предлагаем горячие лепешки, но и позволяем самостоятельно расставить вкусовые акценты. Заказывайте дополнительные топпинги из бекона, моцареллы и перца, чтобы повара добавили их к начинке вашего блюда.
